Ebbene sì, la tarte maison va in ferie, anche se ancora manca qualche giorno alla partenza per la Spagna. La mia attenzione adesso è tutta concentrata a chiudere qualche piccolo progetto e a programmare le tappe per il giro in Castiglia e quindi i desideri culinari sono messi da parte. Piuttosto: avete dei consigli da darmi per Madrid? Soggiorneremo anche a Salamanca che sarà la nostra base per esplorare i dintorni… Ogni suggerimento è ben accetto!
Vi lascio una selezione di ricette per l’estate. Qui sotto l’elenco dei post foto/numerati per chi vuole continuare a sperimentare in cucina…
- Pesche al forno
- Torta ai peperoni
- Insalata con cous cous
- Friselle e pomodorini confit
- Come conservare il basilico
- Crumble di pesche
Auguro a tutti delle buone vacanze, ci ritroviamo qui a settembre con alcune novità… Curiosi?! Vi aspetto allora!
Grazie delle ricette e buonissima vacanza, mi auguro tu ti possa innamorare della spagna quanto lo sei della francia. Vado subito a conservare il mio basilico ^^
RispondiEliminaIo per un aperitivo a Madrid ti consiglio il Mercado San Miguel :) poi c'è la Plaza Mayor, il Museo del Prado, la statua dell'orso e tante altre cose che sicuramente ci saranno sulla guida...scappo a vedermi le tue ricette e ti auguro buonissssssime vacanze, son tornata da poco dalla Spagna e sicuramente ti divertirai un sacco!!!!
RispondiEliminaBaci
Aperitivo al Mercado sia... ;)
EliminaBacio a te
Buona vacanze e goditi la Spagna! :)
RispondiEliminaA presto!
Ari-buone vacanze!!!
RispondiEliminaAnche io ti consiglio vivamente il Mercado San Miguel, fanno di quei panini con il jamon serrano indimenticabili! :)
Un bacio grande!
ohh ma allora buon viaggio!! caspita quest'anno la spagna è proprio gettonata! Silvia qui sopra è appena tornata dalla Galizia, io parto domenica per la Catalogna e Aragona (avrei voluto fare i paesi baschi ma ad agosto son troppo affollati..)
RispondiEliminaA metterci tutte insieme potremmo stilare una guida :)
Di Madrid, oltre al mercato, ti consiglio anche un saltino al museo del jamon per una brioche salata e di assaggiare il cocido in qualche taberna tipica (io andai al Malacatin), anche se a dire il vero non so quanta voglia tu abbia di mangiare uno stufato ad agosto...:)
...museo del jamon?! Sulla guida non ne parla e questo mi piace assai... :) per lo stufato potrei non tirarmi indietro, vedremo ;)
Eliminasi, diciamo che non è propriamente un posto gourmet :D
Eliminaè più un locale da gomitate tra la folla per arrivare al bancone e urla per ordinare...ma vabbè, questa d'altronde è la dura strada delle tapas :D
http://www.museodeljamon.es/madrid/
http://www.malacatin.com/
Vale :D
EliminaE allora buone vacanze!! Io è da un pò che manco dalla Spagna e se ti dò i consiglie rischi di trovare chiuso :-) Solo un favore: se passi da Valencia vai a mangiare in questo posto: www.tintofinoultramarino.com , chiedi di Pigi (uno dei titolari) è un mio carissimo amico e sarà felice di ricevervi.
RispondiEliminaBacioni e nel frattempo pensa ;-)
Niente Valencia nel nostro giretto... ma lo salvo per la prossima volta!
EliminaBacione
che bello questo post! mi piacciono le ricette messe così
RispondiEliminabuone vacanze!!! A Madrid non sono mai stata, fai tante foto :-D
RispondiEliminaBuone vacanze Marina!!!!!!!!!!! Bellissimi i tuoi consigli per l'estate! :-))
RispondiEliminaUn bacione e a risentirci a settembre!!
Buone vacanze!!!
RispondiEliminaElenco di ricette golosissime!gnammy! buone vacanze!!!
RispondiEliminaBuone vacanze in Spagna Marina! Conosco solo
RispondiEliminaLa catalunia io..
Fantastica questa selezione di ricette estive e sfiziose :)
Buone ferie!
buone vacanze cara
RispondiEliminabuone vacanze mia cara.
RispondiEliminaSai che non vedo già l'ora di ritrovarci? ;)
un bacio
buone vacanze! a Madrid se vorrai fare un pranzo veramente esclusivo vai al Club Allard di Diego Guerrero per una degustazione...a noi è piaciuto tantissimo e lui è una persona veramente gentile!
RispondiEliminaciao
Valeria
qui se vuoi c'è la nostra recenzione! :-))
Eliminahttp://luieleialristorante.wordpress.com/2011/12/14/el-club-allard-madrid-media-voto-86100/
Dopo aver letto la recensione sono andata a vedere il sito e... uff è chiuso, riaprirà a settembre! Un vero peccato ma grazie per il suggerimento :)
EliminaNon ti posso aiutare con la Spagna, ma grazie per le magnifiche ricette! Buone Vacanze!
RispondiEliminaAltrochè se son curiosa.... selezione ottima che mi studierò con estrema calma :)
RispondiEliminaBuon viaggio cara
Buone vacanze e divertiti!!!
RispondiEliminaA Madrid, uno dei migliori risto in cui sia mai stata (Bokado, sperando sia ancora all'altezza...parliamo di qualche annetto fa).
RispondiEliminaBuone vacanze cara Mari, segnerò con una crocetta i giorni fino a che non tornerai!
Nooooooo!!!! marina assolutamente fico il modo di conservare il basilico! lo devo fare! me lo ero perso me lo son subito segnata, divertiti e riposati :)
RispondiEliminacara io sono rientrata stamattina da Rodi ti auguro buone vacanze divertiti, riposati scatta tante foto e mangia tutto quello che c'è di buono in Spagna...non sono mai stata a madrid quindi aspetto il tuo reportage..ci rivediamo a settembre sui nostri blog. Un abbraccione Claudia
RispondiEliminaok, ora che ti so in giro per la Spagna giuro che hai tutta la mia invidia!!!! :) :) :) a me era piaciuta tantissimo, ma avevo toccato l'Andalucia, altre mete insomma... quindi non ho consigli (e poi ero così giovane che ancora non mi segnavo nulla!!! :)). bacino!
RispondiEliminagoditi il tuo giro... davvero..ti invidio!! grazie per queste foto di stuzzichini estivi.. mi serviranno per il prossimo mio buffet di compleanno! baci
RispondiEliminaBuonissime vacanze, cara! :)
RispondiEliminaCiao tesoro e buone vacanze. Ti aspetto presto. Bello il tuo collage colorato.
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